如一坊餐飲文化管理有限公司，始于清代嘉慶年間宮廷美食之巔的如一御膳火鍋，后經幾代人的不懈努力和對如一品質的代代相承，如一坊現(xiàn)已發(fā)展成以悠遠歷史文化為內涵，以現(xiàn)代科學管理為手段，以優(yōu)異菜品和出色服務為外在表現(xiàn)的全國著名餐飲連鎖品牌，在吉林、長春、太原等全國多個城市開設數(shù)家連鎖分店，擁有直營門店23家，銷售額達5-6億元，可謂店店火爆，餐餐爆滿，引領了一代全新飲食時尚豆撈風潮。

成立9年來，如一坊集團恪守“始終如一，表里如一”的品質承諾，在豆撈這一競爭激烈的餐飲戰(zhàn)場上獨占鰲頭，旗下品牌如一坊豆撈深受廣大消費者的青睞。多年來，如一坊視產品質量如生命，始終堅持真材實料、生態(tài)健康的飲食理念，連店里的綠葉菜都是經由專人一葉一葉挑選而來，可見其對品質的不懈追求，而全面直營連鎖經營的拓展策略，也保證了其每一家連鎖店精準復制不走樣。

　　而今，深得清代嘉慶年間“如一”老字號神韻的如一坊餐飲文化管理有限公司再次重拳出擊，將在北京華美上演高端品牌 “永福柒號鮑魚火鍋”，豆撈風潮將強勢席卷京城