春節(jié)前夕，湘鄂情旗下快餐品牌“味之都”高調(diào)宣布在北京市場(chǎng)布局將提速。遷址后的“味之都”選址條件從原來(lái)重社區(qū)到如今看重商圈布局。

“味之都”北京市場(chǎng)負(fù)責(zé)人朱建雄介紹，這里的菜品都是每天上午從大興基地配送過(guò)來(lái)的凈菜。并由兩臺(tái)“機(jī)器人廚師”同時(shí)加工，這樣可以保持操作技術(shù)的穩(wěn)定，從而實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

據(jù)介紹，“味之都”快餐店將在今年加快北京市場(chǎng)的開(kāi)店速度，3月味之都將會(huì)在西單商圈開(kāi)兩家快餐店，模式依然延續(xù)萬(wàn)通商場(chǎng)的自選餐廳模式，價(jià)格也會(huì)統(tǒng)一。