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一些飯店或餐廳 頻換招牌為哪般？經(jīng)常會聽到身邊的朋友說“我辦的卡還沒消費(fèi)完店就關(guān)門了”，“前幾天還在這個飯店吃飯，又換名字了”。不經(jīng)意間，你會發(fā)現(xiàn)有些飯店或餐廳過一段時間就換老板、改名字、變招牌。換名字比換衣服還快，究竟為哪般? 直接點(diǎn)說吧，......
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張旭豪回應(yīng)與阿里對賭失�。翰淮嬖诎⒗锝庸莛I了么近日，有媒體報道稱，餓了么創(chuàng)始人兼CEO張旭豪與阿里對賭失敗，張旭豪或?qū)㈦x開餓了么，并將其所持餓了么的一部分股權(quán)給阿里，阿里將全面接管餓了么的財務(wù)、技術(shù)、人資等業(yè)務(wù)，據(jù)稱張旭豪并不甘心，正在籌錢以求最后一搏。 對......
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重磅：麥當(dāng)勞中國已決定“賣身”給中信集團(tuán)和凱雷集團(tuán)！據(jù)外媒報道，麥當(dāng)勞已決定將中國業(yè)務(wù)出售給中信集團(tuán)和凱雷集團(tuán)，這是繼可口可樂和百勝集團(tuán)(旗下?lián)碛锌系禄�、必勝�?之后，又一家外資餐飲擁有中資背景。 看到這一幕，圍觀群眾一邊驚嘆于中資“買買買”的豪氣，一邊不禁納悶，......
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劉老根大舞臺在深圳重新“轉(zhuǎn)”起來了 轉(zhuǎn)型為餐飲劇院轉(zhuǎn)型為餐飲劇院，可以吃飯喝酒加看二人轉(zhuǎn)。 劉老根大舞臺重新開業(yè)，高質(zhì)量、接地氣的綜藝演出與餐飲并行，色香味俱全。 12月18日，曾在深圳風(fēng)光一時的“劉老根大舞臺”沉寂了一段時間后再次重新開業(yè)。這是本山傳媒演藝業(yè)在201......
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跨越一個世紀(jì)，110歲的東來順為啥越活越年輕？始建于1903年的東來順，已歷經(jīng)了一個多世紀(jì)的風(fēng)雨，早已成為古都的記憶、城市的風(fēng)景，備受食客認(rèn)可。 如今，面對瞬息萬變的市場競爭環(huán)境，也讓東來順新一代掌舵者周延龍倍感壓力。如何創(chuàng)新求變？如何做老字號時代的不老品牌？......
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揭秘麥當(dāng)勞服務(wù)六大步驟，讓新員工一天能上手
眾所周知，麥當(dāng)勞是一個大量雇傭臨時工的企業(yè)，它是如何保證臨時工也能快速上手業(yè)務(wù)，并且時時表現(xiàn)出專業(yè)呢？這得益于它的六個服務(wù)步驟，你的餐廳如果有這樣的標(biāo)準(zhǔn)化流程，也能處處有良好的服務(wù)、消費(fèi)體驗(yàn)、營銷，好生意自然......
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美食廣場真的過時了嗎？大食代接連關(guān)店！繼今年六月份從北京西單老佛爺百貨地下一層撤出后，日前大食代位于杭州萬象城的門店也被證實(shí)關(guān)閉，門店前的提示語還顯示，消費(fèi)者可持萬象城大食代的充值卡到L2服務(wù)臺咨詢辦理退卡業(yè)務(wù)。 1 閉店或與自身品牌定位相關(guān) 食代與所......
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餐飲遇到互聯(lián)網(wǎng)眾籌，怎么玩？這幾位餐飲人這樣說核心提示： 2016年11月25-27日，由新華社全媒體牽頭主辦，中國餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國經(jīng)營報、紅餐網(wǎng)、餐飲公會聯(lián)合主辦的“2016第三屆中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)高峰論壇暨第五屆餐飲產(chǎn)業(yè)大會”在北京語言大學(xué)盛大開幕�，F(xiàn)場集合了線上、線......
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眾美聯(lián)朱曉霞：餐飲產(chǎn)業(yè)變革迎來下半場，實(shí)干才有未來！
2016年12月10日，由眾美聯(lián)集團(tuán)發(fā)起的2017年“共探蔚藍(lán)”中國餐飲酒店領(lǐng)袖峰會暨眾美聯(lián)商城兩周年慶典在香港君悅酒店宴會廳盛大開幕。此次峰會匯聚各方行業(yè)領(lǐng)袖，由第一餐訊同步進(jìn)行全球直播，而紅餐網(wǎng)作為協(xié)辦單位和戰(zhàn)略合作......
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機(jī)場高價餐飲為何慣成“頑疾”
楚天都市報訊 隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提升，以及低價航空的發(fā)展，如今越來越多的人選擇乘坐飛機(jī)出行。據(jù)中國民航局公布的《2015年民航行業(yè)發(fā)展統(tǒng)計公報》顯示，2015年全年，民航局等單位共受理航空消費(fèi)者投訴3418件，較2014年增加......
